Likle’ladık: Emir Yargın
yazar: Melda Ennekavi

Henüz Çakal Lezzetler’i izlemediyseniz veya Mevzu Kriz’i dinlemediyseniz acilen yeni yıl kararlarınızı gözden geçirmelisiniz. Biz değil, algoritma diyor. Bir saniye, algoritma bunu demiyordu sanki… Siz en iyisi algoritmanın neticesini öğrenmek için yazının sonuna gelmeyi bekleyin ama sayfayı scroll etmeyin.

Bu süre zarfında bizim söylediklerimize anlam vermeye çalışıyorsanız dolaylı yoldan Emir Yargın’dan bahsettiğimizi açıklayalım.

Pizzanızı çatal ve bıçakla yiyorsanız, popüler olmaya varsanız doğru yerdesiniz.

Bu aralar kimin Instagram’ına dadandın?

Twenycrows ve Sudebelkis.

Popüler kültüre ne kadar varsın?

Bunu ikiye ayırmak lazım;

İlki sektör büyüklerinin güç ve para ile dayattığı popülerlik. Bunu taklitler yapar ve yok olduğunda hiç var olmamış gibidir.

İkincisi doğru zaman, doğru iş ve doğru yerdir. Bu seçenek kendi kurallarını koyar, arkasından milyonları sürükler.

Bu dersi son yıllarda bize müthiş bir şekilde veren gardaşım Ezhel’dir. Yaptığın şeyi popüler kültür haline gelmesini başarıyorsan sen müthiş bir iş yapıyorsundur. İkinci seçeneğe çok varım. Çok insan tarafından sevildi diye ağız büken tayfaya da büyük dalarım.

Peki popüler olmaya?

Varım. Sahneye çıkan, videolarında yüzüyle olan biri olarak popüler olmaya aşikar bir isteğim var. Benzer işler yapıp bu soruya olumsuz cevap veren çok kişi var. İçimden kahkaha atıyorum tezatlarına.

Başlangıç, ana yemek ya da tatlı… “Mevzu Kriz” damakta nasıl bir tat bırakmalı?

Unutulmaz bir tat bırakmalı ki “Mevzu Kriz” olsun.

Konseri telefonda mı yoksa anda mı yaşamak?

Sosyal denklemlerimiz çok karışık. Her gidilen konserin başka amacı var aslında.
Geçenlerde yıllar sonra tek konserlik birleşen Dandadadan’ı izledim. Kafayı yedim mutluluktan ama bir yandan bol bol hikaye paylaştım. Benim Dandadadan’ı dinlediğim yaşlardaki takipçilerime de ulaşsın istedim. Aralarında bazılarının çok sevip, benim yıllar önce onlardan aldığım ilhamı alacak birilerinin olabileceğini düşündüm.

Telefon müthiş bir anı aracı. Şöyle eskilere doğru scroll’layınca -oha ne güzel anlar yaşamışım diye seviniyorum. O yüzden de beni heyecanladıran her şeyi telefonuma ufak da olsa anı olarak bırakmayı seviyorum.

Bir yandan yemek yerken bir yandan da şarkı söyleyebiliyor musun?

Yalnızsam olur.

Granolanı Instagram’ladıktan sonra mı yersin yoksa yedikten sonra mı Instagram’larsın?

Yemeden çekerim, yerim ve sonra instaşov.

Emir, pizza nasıl yenir?

Ben bir bölümde çatal bıçakla yedim diye çok kızdılar.

Cevabım çok net ve arkasındayım: Amerikan tipi pizzalar elle, Napoli tipi pizzalar kesinlikle çatal ve bıçakla yenir.

Tabii ki Amerikan tipi demek biraz fazla genellemek oldu ama şöyle daha iyi tarif edebilirim; elle tuttuğunda pizza başını öne eğiyorsa ve üstündeki malzemeler hamura yapışık değilse çatal bıçakla, tam tersi ise elle.

Durun, tarifim daha bitmedi. Date için gitmelik, yanında şarap içebildiğin, masada acı zeytinyağ bulunan yerler çatal bıçakla. Eve söylenen pizzalar elle. Daha da örnek vereyim mi?

“Yerine sevemem” diyeceğin bir sokak lezzeti?

Midye dolma.

Gereğinden fazla abartıldığını düşündüğün bir yemek?

Tabii ki lokma, gerçi gereken cevabı halk verdi.

Hangi pop ikonuyla yemek yapmak isterdin?

Freddie Mercury.

Peki ya karaoke?

Herkesi birleştirme gücüne sahip harika bir etkinlik.

Bir yemeğe en çok hangi filtre yakışır?

NO FILTER, YES LEZZET.

Sana yakın gelen klişe bir emeklilik planı?

Kendi bahçemde koca bir otel ve restoran açıp insanları yaşadığım yerde ağırlamak

Instagram dostu bir mekan?

Lezzetin %70’den yukarı çıkamadığı tüm mekanlar.

Dünya rekoru kıran yumurtanın fotoğrafını beğenmiş miydin?

Unuttum ☹

Desenli gömlekler ya da fularlar… Hangisine dadanmaktan vazgeçmeyeceksin?

Desenli gömlek son 10 yılımı kurtardı. Bi’ beş yıl daha gider sanki.

En pratik yemek tarifleri için sayfana mı beklersin yoksa en keyifli dans parçaları için yukarı mı kaydıralım?

Danslandıralım. Nasıl olsa yemeğe ilgisi olan her kişi bir gün Çakal Lezzetler’I tadacaktır. Ben demiyorum, algoritma diyor.